兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

ココナッツミルクパウダーを使った!ココナッツミルクフレンチトースト

ココナッツミルクパウダーを使いフレンチトーストを作ります!

フレンチトーストにココナッツミルクの香りがプラスされてめちゃくちゃ美味しくなりますよ!
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ココナッツミルクフレンチトーストのレシピ(2人分)

材料

食パン(5枚切り)      2枚

牛乳           120ml

卵            1個

ココナッツミルクパウダー 大さじ1

オリゴ糖(砂糖でも可)   大さじ1

手順

  1. 牛乳120mlをコップに入れて500w1分温める
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  2. ②の温めた牛乳にココナッツミルクパウダー大さじ1を加えてよく混ぜる
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  3. 平たい器に③と卵1個、オリゴ糖大さじ1を入れてよく混ぜる
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  4. 食パンを半分に切り③につける
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  5. ラップをせずレンジ500w20秒加熱する(卵液を吸わせる為)
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  6. フライパンに薄く油をひき⑤を弱火で焼く
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  7. 両面焼いたらお皿に盛りココナッツミルクパウダー(分量外)を上からかけて完成!
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POINT

食パンを半分に切りレンジで加熱することで卵液を吸いやすくなります。

もひゃーーーーココナッツミルクの香りが食欲を刺激するゼ!
いつものフレンチトーストよりグレードアップした気がするゼ❣

まとめ

いかがでしたか?

簡単に間違いなく美味しく仕上がります!

ココナッツミルクパウダーを手に入れた時はぜひ作ってみてください!

それではまた!

 

 

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