兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

スイーツ

フライパンで時短!基本のわらび餅のレシピ

暑い日にピッタリの冷たいスイーツの定番!わらび餅の作り方です。 28cmのフライパンを使えばあっという間にトロトロのわらび餅ができますよ![] フライパンで時短!基本のわらび餅の作り方 材料 わらび餅粉(1袋)180g 砂糖 60g 水 800ml 手順 フライパン材…

簡単おやつ!スイートポテトパイのレシピ

サツマイモを使ったお菓子ってどれも美味しいですよね。 今回はサクサクのパイにしっとり美味しいスイートポテトを合わせてスイートポテトパイを作ります! レンジを使えば簡単にできますよ! 簡単おやつ!スイートポテトパイのレシピ 材料 冷凍パイシート 2…

ホットケーキミックスで作る 簡単クッキーの作り方

ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、サラダ油だけでサクサクのクッキーを作ります。 ビニール袋を使って洗い物も少なく簡単に作りましょう。 サクサク食感は子供も大好き!オリゴ糖を使って身体にもいいですよ! ビニール袋で簡単クッキーの作り方 ホットケ…

ホットケーキミックスで作る!簡単ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキのレシピ

ホットケーキミックスでブルーベリーヨーグルトのパウンドケーキを作ります! 材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで栄養満点のおやつが完成です。 ノンオイルなのでカロリーも抑えめですよ! ホットケーキミックスで簡単ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ…

バターなし!材料4つの簡単カステラのレシピ

ホットケーキミックス、卵、砂糖、オリゴ糖でカステラを作ります。 バターなしなのでカロリー抑えめ。 子供も大喜びの美味しいおやつです! 材料4つ!バターなし!簡単カステラの作り方 材料4つの簡単カステラのレシピ 材料 ホットケーキミックス 80g 卵Lサ…

カスタードプリンのレシピ

プリンって鍋で牛乳を温めたり、卵液を何回も濾したりと面倒な工程が多いですよね。 今回はレンジとブレンダーを駆使して面倒な手間を省いてパパッとカスタードプリンを作ります! レンジで簡単カスタードプリンのレシピ 材料 牛乳 300ml 卵L 4個 オリゴ糖 …

グルテンフリー!パイン缶を丸ごと使う米粉のパインケーキ!

材料を入れて焼けば完成! パイン缶のシロップも丸ごと使うので測る必要もありません! グルテンフリーのパインケーキを作ります。 パイン缶を丸ごと使う米粉のパインケーキのレシピ 材料 米粉 100g パイン缶(総量234g) 1個(シロップも) 卵 1個 砂糖 小…

朝ごはんにオススメ!卵とツナ缶のおかずクレープのレシピ

クレープってお店で食べるイメージが強くないですか? 量の割に値段が高い気がしますが、家で作ると安くたくさん食べられます!しかも作るのも簡単なのでぜひお試し下さい! 卵とツナ缶のおかずクレープのレシピ(5~6枚) 材料 薄力粉 50g 牛乳 200ml 卵L 1…

カップ無しでも大丈夫!バター香るマドレーヌのレシピ

バターの風味がしっかりきいた柔らかい食感の焼き菓子マドレーヌ、美味しいですよね。 でも、マドレーヌ用のカップはお菓子作りが好きな方じゃないと持ってないですよね。 作ること自体は簡単なのにカップがないせいで作れないなんてもったいない! そこで今…

これは簡単!冷凍パイシートでコロネの作り方

冷凍パイシートをアルミホイルとクッキングシートで作った型に巻きつければ完成! あとは生クリームを流し込めば立派なコロネの完成です。 材料 冷凍パイシート 2枚 生クリーム お好みの量 手順 オーブンを190°で予熱する アルミホイルを円錐形に丸める クッ…

ブルーベリーヨーグルトホットケーキのレシピ

ブルーベリーとヨーグルトを使ったケーキって色々ありますよね。 でもオーブンを使ったりするとそれだけで時間がかかります。 そこで今回はフライパンでさくっと作れるホットケーキにしました! ブルーベリーヨーグルトホットケーキのレシピ 材料 ホットケー…

フードプロセッサーに入れるだけ!手間なし洗い物なしの簡単キャロットケーキのレシピ

フードプロセッサーに材料入れて混ぜる! それをケーキ型に入れて焼くだけで完成! 洗い物も少なく済むし手間もかからずに美味しいキャロットケーキを作ります! フードプロセッサーで簡単キャロットケーキのレシピ 材料 人参 1本 ホットケーキミックス 150g…

ホームベーカリーで基本のふわふわ食パンのレシピ

ホームベーカリーでほのかに甘いふわふわ食パンを作ります! そのまま食べても十分美味しい食パンです。 材料を入れてボタンを押せばもう完成ですよ! 基本のふわふわ食パンのレシピ(1斤) 材料 強力粉 250gバター 24g牛乳 170ml砂糖 25g塩 5gドライイース…

ホットケーキミックスを使った!おかずパンケーキのレシピ

ホットケーキってはちみつやシロップで食べる事が多いと思います。 今回はチーズとたまごでおかず風に作ってみました! おかずパンケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス 200g 牛乳 140ml 卵 3個 とろけるチーズ 適量 ケチャップ 適量 手順 ホットケーキ…

米粉を使ったカステラのレシピ

米粉でフワフワのカステラをつくります。 材料がシンプルで作りやすいですよ! (パウンドケーキ型は18センチの物を使用) 材料 米粉100 卵Lサイズ3個 砂糖100 みりん30 手順 オーブン予熱170°で温める パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく、砂…

簡単スイーツ!トーストショートケーキのレシピ

食パン、生クリーム、イチゴで簡単にショートケーキを作ります! 食パンのショートケーキのレシピ(4個分) 材料 食パン(5枚切り) 2枚 イチゴ 適量 生クリーム 適量 手順 食パンは1枚トーストにする 食パンを4等分に切る ②のトーストした方に生クリームを…

米粉とレンジを使った!簡単ういろうのレシピ

材料をタッパーに入れてチンするだけ! あっという間に完成の簡単ういろうを作ります! 米粉の簡単ういろうのレシピ 材料 米粉 100g 砂糖 50g 水 200ml 手順 タッパーにラップを敷いておく ボールに米粉と砂糖を入れて、水を少しずつ加えながらしっかり混ぜ…

あんことパイシート!巻いて焼くだけのあんこロールパイのレシピ

冷凍パイシートにアンコを塗って巻くだけで完成。 簡単で美味しく食べやすいあんこロールパイを作ります! 簡単あんこロールパイのレシピ 材料 冷凍パイシート 2枚 あんこ 適量 手順 オーブンを予熱200°で温める 冷凍パイシートを解凍しておく 冷凍パイシー…

上新粉で作る!基本のみたらし団子のレシピ

上新粉に水を加えて茹でれば団子が完成! そこに砂糖醤油のタレをかければあっという間にみたらし団子の出来上がりです! 上新粉で作る!基本のみたらし団子のレシピ(2~3人分) 材料 上新粉 250g 水 250ml 砂糖 大さじ2 タレ 砂糖 大さじ2 濃口醤油 大さじ1…

調理時間10分!米粉きな粉団子のレシピ

調理時間10分程度!米粉と水で団子を作ります。 きな粉をまぶせばあっという間に完成です! 米粉きな粉団子のレシピ 材料 米粉 1カップ 水 80ml きな粉 適量 砂糖 適量 手順 ボールに米粉1カップ、水80mlを入れてよく混ぜる 鍋にたっぷりのお湯を沸かす ①を…

強力粉で作る基本のあんまんのレシピ

強力粉ドライイーストを使った基本的な肉まんの生地にあんこを入れてアンマンを作ります。 生地を寝かす時間はかかりますが工程自体は簡単でめちゃくちゃ美味しいですよ! 基本のあんまんのレシピ(7個) 材料 強力粉 250g 牛乳 150 ml 砂糖 大さじ3 サラダ…

冷凍パイシートで!簡単カボチャとあんこのパイのレシピ

かぼちゃとあんことバターこの奇跡の組み合わせでめちゃくちゃ美味しいパイが作れます! かぼちゃは電子レンジを使えば簡単に柔らかくなりますよ。 カボチャとあんこのパイのレシピ 材料 かぼちゃ 100g あんこ 30g バター 10g 冷凍パイシート 2枚 手順 冷凍…

レンジで作る!大福のレシピ

もち粉と電子レンジで大福を作ります! 作るのは簡単ですが、後片付けが大変なので注意して下さい。 レンジで作る!大福のレシピ 材料 もち粉 250g 水 250ml 砂糖 大さじ4 油 大さじ1 あんこ 適量 手順 耐熱容器にもち粉250g、砂糖大さじ4を入れて混ぜる ①に…

簡単スイーツ!イチゴミルクの作り方

イチゴと牛乳、ヨーグルトに生クリームで美味しいイチゴミルクを作ります! お子さんも大喜び間違いなしです! 簡単イチゴミルクの作り方(2人分) 材料 イチゴ 5個 牛乳 200ml ヨーグルト 大さじ1 砂糖 大さじ1 生クリーム 適量 手順 イチゴはヘタを取り半分…

家で作れる!高野山名物やきもちのレシピ

切り餅とあんこでやきもちを作ります! 普通に焼いたお餅とはまた違った食感で美味しいですよ。 高野山名物やきもちのレシピ(1個) 材料 丸い切り餅 2個 あんこ 小さじ1 片栗粉 適量 手順 切り餅を平たいお皿に並べ全体に水をかける ラップをかけず電子レンジ…

オレンジジュースを使った!オレンジホットケーキ

いつものホットケーキを牛乳ではなくオレンジジュースを使って作ります! オレンジの香りとほのかな甘みのオレンジホットケーキは子供に大好評です! オレンジホットケーキのレシピ(2人分) 材料 ホットケーキミックス 200g オレンジジュース100% 150ml たま…

バナナとホットケーキミックスで簡単バナナパウンドケーキのレシピ

ホットケーキミックス、バナナ、牛乳、卵でバナナ味のパウンドケーキを作ります。 バナナの香りがいい感じですよ 簡単バナナパウンドケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス150 牛乳150 ml バナナ一本 卵一個 砂糖大さじ2 手順 オーブンを予熱180℃で温め…

和と洋のコラボ!簡単すぎるあんこと生クリームの絶品ホットケーキ

あんこと生クリームをホットケーキにのせて甘党必見の絶品スイーツを作ります! あんこと生クリームのホットケーキ 材料 ホットケーキ あんこ 生クリーム(砂糖大さじ2) 手順 ホットケーキを焼く 生クリームを泡立て砂糖大さじ2を加えてホイップクリームを作…

あっという間に完成!もっちり食感の簡単すぎるバナナケーキのレンジ

ホットケーキミックスと電子レンジで簡単にバナナケーキを作ります。 全行程10分程度ですぐに食べられますよ! 材料 ホットケーキミックス150ml 牛乳 120 ml バナナ 1本 砂糖 大さじ1 油 大さじ1 卵 1個 手順 容器に牛乳120ml バナナ1本を入れてブレンダーに…

食パンアレンジ5分で完成簡単ラスク!ココナッツミルクラスクのレシピ

食パンを使った簡単ラスクにココナッツミルクパウダーをかけてココナッツミルクラスクを作ります! ココナッツミルクラスクのレシピ 材料 食パン 1枚 ココナッツミルクパウダー 大さじ1 オリゴ糖 大さじ1 手順 食パンを一口大に切る ラップをかけずにレンジ5…