兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

フライパンで作る!アジの塩焼きのレシピ

フライパンひとつあればOK! シンプルなおいしさのアジの塩焼きを作ります。 フライパンで作るアジの塩焼きのレシピ(1〜2人分) 材料 アジの切り身 2つ 酒 大さじ2 塩 少々 手順 アジの切り身を水で流し、キッチンペーパーで水気を拭く 切り身の中央にある骨…

トマトジュース活用レシピ!トマトジュースのフレンチトースト

トマトジュースと卵を使っていつもと違うフレンチトーストを作ります! トマトの旨みの詰まった甘くないフレンチトーストをご賞味ください。 トマトジュースのフレンチトーストのレシピ(1枚分) 材料 食パン(5枚切り) 1枚 トマトジュース(無塩) 100ml 卵 1個 …

あひる食堂厳選!便利すぎるキッチン用品7選

僕が現役で使っている便利なキッチン用品をご紹介します。 あれば家事のストレスがかなり減ったり料理の幅が広がったりと良いことづくめな物を厳選しました。 便利すぎてもう無い生活には戻れません。 全部オオスメの逸品です! 便利なキッチン用品7選 トン…

レシピブログモニター企画第七段!ぱぱっとチーズリゾットwith低温調理

ヤマサ「ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使ってチーズリゾットを作ります。 和風だけでなく洋風にも使えるんですよ! 低温調理した鶏むね肉を添えて。 低温調理のやり方はこちら www.xn--tiq12fw6iv7r.com ぱぱっとチーズリゾットwith低温調理のレシ…

レシピブログモニター企画第六段!ぱぱっとと菜の花のおひたし

レシピブログモニター企画でヤマサの これ!うま!!つゆをいただいたので、これを使って簡単に菜の花のおひたしを作ります! 一度に大量に作って作り置きしておきましょう。 調理時間5分ほどです! ぱぱっと菜の花のおひたし(6食分) 材料 菜の花 1袋 ぱぱっ…

炒めて巻くだけ!基本のとん平焼きのレシピ

豚肉キャベツもやしを炒めて卵で巻くだけ! 簡単ですがソースとマヨネーズがご飯とよく合いとても美味しいです 基本のとん平焼きのレシピ(2人分) 材料 豚バラ肉 250g キャベツ 300g もやし 100g たまご 4個 手順 キャベツ豚バラ肉を食べやすい大きさに切る …

ホットケーキミックスとレンジで作る!簡単蒸しケーキのレシピ

ホットケーキミックスと電子レンジで5分加熱するだけで蒸しケーキが作れます! 焼くよりも断然短時間で出来るのでお勧めです レンジで蒸しケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス 150g 牛乳 100ml 砂糖 30g 油 大さじ1 卵 1個 手順 材料大きめの耐熱容器…

レシピブログモニター企画第四段!ぱぱっと無水鍋で大根のうま煮のレシピ

無水鍋を使って大根のうま煮を作ります。 調味料はヤマサ「ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と料理酒だけでOK! 無水鍋でぱぱっと大根のうま煮のレシピ(3人分) 材料 大根 中1/2個うまつゆ 大さじ3酒 大さじ2 手順 大根を食べやすい大きさに切る 大根…

冷凍パイシートを使った!あんこのアップルパイ

冷凍パイシート、あんこ、りんごがあればオッケー。 切って塗って焼くだけで完成です! あんこのアップルパイのレシピ(3枚) 材料 冷凍パイシート 3枚 りんご 1/2個 あんこ 適量 卵黄 1個 シナモン お好みで 手順 オーブンを予熱180°で温める 冷凍パイシー…

調理時間5分!すぐに出来るナスの甘辛炒め

ナスをみりんと醤油で炒めるだけの簡単レシピです! ナスは油と相性がいいのでたっぷりの油を使いましょう! 簡単!ナスの甘辛炒め(3人分) 材料 ナス 2本 ネギ お好みで 調味料 濃口醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 七味唐辛子 少々 手順 大さじ1の油をフライ…

レシピブログモニター企画第三弾!ゴーヤーチャンプルー

今回は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ってゴーヤーチャンプルーを作ります! 味付けは簡単ですが、出汁の効いた美味しい味になりますよ。 ヤマサ×レシピブログのモニターコラボ広告企画に当選したので、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う…

レシピブログモニター企画第二弾!かければ完成の簡単すぎる漬け丼

ヤマサ×レシピブログのモニターコラボ広告企画に当選したので、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をいただきました。 これを使った第二弾としてかけるだけで完成の簡単すぎる漬け丼を作ります! かけるだけで完成の簡単すぎる漬け丼(2人分) 材…

レシピブログモニター企画!ヤマサこれ!うま!!つゆで茶碗蒸し

ヤマサ×レシピブログのモニターコラボ広告企画に当選したので、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をいただきました! これを使って茶碗蒸しを作ります! ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で茶碗蒸しのレシピ(3人分) 材料 水 500ml 「…

抹茶とタピオカのハーモニー!簡単抹茶タピオカラテのレシピ

牛乳と抹茶粉、タピオカがあればすぐに作れます! いつもと違うティータイムにどうぞ! タピオカ抹茶ラテのレシピ(2人分) 材料 牛乳 300ml抹茶 小さじ2砂糖 小さじ4 タピオカ 適量 手順 抹茶粉を大さじ1の水で溶かす 鍋に牛乳300ml、砂糖小さじ4を入れて弱…

トーストアレンジ!バターあんこトーストグラノーラ

小倉トーストにグラノーラのサクサク食感がたまりません! バターの風味もプラスしてペロリといけちゃいます。 バターあんこトーストグラノーラ レシピ 材料 食パン 3枚 あんこ 適量 バター 適量 グラノーラ 適量 手順 トーストを焼いてバターを塗る バター…